Диета и питание

Диета и питание



Диета и питание.
- Моя многолетняя практика доказала, что диета является самым важным фактором в лечении псориаза и главным фактором в предотвращении рецидивов. Пациенты, страдающие псориазом, должны четко знать, что многие продукты необходимо навсегда исключить из рациона.
-Если пациент не следует моим советам, рекомендуется вернуться к ортодоксальному лечению. Сразу предупреждаю, что если больной псориазом соблюдает диету всего 3-4 месяца, лечась по моей методике, трудно рассчитывать на успех. К счастью, в настоящее время в России наблюдается большой интерес к здоровому образу жизни и здоровому питанию. А в семьях, где есть больные псориазом, переход на определенный стиль питания не является проблемой. Всех нас, и нас, страдающих псориазом, и наших близких, заставляют вернуться к натуральным, природным продуктам. Мы все физически имеем то, что едим!
Псориаз - основные правила питания.
Чтобы поддерживать правильный баланс в организме, он должен быть более щелочным, чем кислым.
Что происходит с организмом, когда баланс восстанавливается?
Суставы освобождаются от артрита, исчезают простуды и боли в горле, уменьшаются кожные высыпания и очищаются от токсинов.
Страдающие псориазом должны четко понимать, что их ежедневный рацион должен на 80% состоять из щелочеобразующих продуктов.
Какие продукты являются щелочными, а какие - кислотными?
Щелочные продукты - что нам нужно :
Сочные фрукты и фруктовые соки (кроме клюквы, крыжовника, чернослива, сливы и черники); овощи и овощные соки; разрешены все виды капусты, но брюссельская капуста в небольших количествах. Индейка, баранина и курица могут быть включены в рацион, но до 30% кислотообразующих продуктов. Рыба - это свежий или консервированный лосось, сардины, белый тунец, мерлуза, треска, скумбрия, палтус, пикша, подошва, окунь, осетр и подошва. Особенно полезна белая рыба. Подходит для любого приготовления пищи, но не жарить! Ячмень, ячмень, просо, гречиха, рожь, отруби, зародыши пшеницы; кукурузная мука; рис коричневый и дикий. Семена тыквы, кунжута, подсолнечника, льна; цельнозерновой хлеб; овсяные блины, отруби. Крекеры из цельного зерна; печенье; макароны из артишоков, моркови, сои и гречки. Такую пасту можно подавать с мягкой зеленью, свежими овощами на пару, приправленными базиликом, чесноком, оливковым маслом, миндалем и кедровыми орешками. Злаки из отрубей, зародышей пшеницы, проса, овса, пшеничные мюсли, овсянка, гречка, смешанные без консервантов! Корицу и измельченный миндаль можно добавлять в хлопья, если нет аллергии, мед и кленовый сироп.
Продукция - что мы можем сделать :
Стебли и корни сельдерея; шпинат (если мочевая кислота не повышена); брокколи; морковь; свекла (в ограниченном количестве); лук; спаржа; огурец; чеснок; оливки; пастернак; тыква; лук-шалот; гороховая фасоль; кабачок; грибы (не много); орехи - от Миндаль, иногда фундук. В небольших количествах можно употреблять клюкву, крыжовник, чернослив, сливы и чернику. Красный и белый виноград (остерегайтесь); бананы, сырые яблоки, дыни (можно есть только как отдельную пищу, ни с чем не смешивать); курица, индейка, цыпленок, постная дичь, домашняя, баранина, кролик два раза в неделю. Никакого красного мяса, предпочтительно баранина, приготовленная на гриле, вертеле или во фритюре.
Продукты - не требуется :
Клубника, малина, земляника, цитрусовые (кроме грейпфрута) - не употреблять, особенно при псориатическом артрите. Авокадо не следует употреблять при повышенном содержании мочевины и мочевой кислоты. Гранаты - категорически нет. Соленая или масляная сельдь; лосось; суши; икра; рыба в кляре или панировке, жареная или копченая, соленая или маринованная. Красное мясо (говядина, свинина, телятина); субпродукты (сердце, печень, легкие, почки, язык).
Продукты - не разрешены :
Фасоль; горох; чечевица; кукуруза; баклажаны (томаты, баклажаны, картофель, обычный и красный перец) не допускаются.
Что повышает щелочность?
Положительные эмоции; физические упражнения на свежем воздухе, ходьба, бег. Свежие овощные соки (морковь, сельдерей, петрушка, лук); грейпфрутовый сок; пить щелочные минеральные воды: донат, смирновская, боржоми.
- Сильнощелочным продуктом является лецитин. Но существует слишком много поддельных продуктов. Выбирайте высококачественный лецитин! Ешьте продукты, снижающие уровень холестерина. Не курите. Табачный яд попадает в дыхательную систему, оседает в капиллярах и способствует кислотным реакциям в организме.
Что усиливает кислотную реакцию?
Мясо; крупы; сыр; сахар; картофель; сушеный горох и фасоль; масло и маргарин; сливки; колбасы и сосиски.
Исключите из своего рациона:.
Крахмал и сладости; тростниковый сахар; уксус; никогда не используйте продукты, содержащие большое количество консервантов, искусственных ароматизаторов или красителей. Алкогольные напитки (навсегда забудьте о шампанском и пиве); шоколад, какао, белый шоколад. Дрожжевые продукты; омары, креветки, устрицы, лангусты, крабы, гребешки, улитки, мидии - все ракообразные и их источники. Все ракообразные содержат большое количество пуринов, которые повышают уровень мочевины и мочевой кислоты. Избыток пуринов в организме может вызывать аллергические реакции при псориазе. Страдающие псориазом могут употреблять молочные продукты, но не молоко, в котором мало жира и соли. Это кефир и йогурт с пониженным содержанием жира или совсем без жира. Сливочное масло - не более 20-30 граммов в день. Сыр - только белый, с пониженным содержанием жира и соли. Творожный сыр - пониженное содержание соли и жира (до 4% жира). Дополнительными источниками кальция являются тофу, сушеный инжир, изюм, финики, сельдерей, листья репы, капуста и семена кунжута. Белый хлеб и все изделия из белой муки. Сократите все продукты, содержащие 90% сахара, и все искусственные подсластители и замените их натуральными продуктами.
Что возможно? Легальные свежие фрукты, фруктовые салаты, домашнее фруктовое пюре, печеные яблоки и мед (если у вас нет аллергии на мед) или кленовый сироп (продается в супермаркетах). Неподслащенные фруктовые соки, фруктовые желе, простой фруктовый йогурт с низким содержанием жира, натуральные замороженные фрукты.
Внимание. Кожура плодов должна быть срезана! Яблоки, персики, груши, абрикосы и сливы.
Чаще пейте чистую воду и добавляйте в нее сок лимона или лайма (4,5 плода на 4 литра чистой фильтрованной воды). Воду следует хранить в холодильнике; за 3 дня вы должны выпить 4 литра воды. Это освежит тело. Натуральные фруктовые соки (свежевыжатые) можно пить сколько угодно. Рекомендуется навсегда исключить кофе и какао. После окончания курса лечения травами рекомендуется не прекращать пить различные травяные чаи вместо чая. Это "здоровые" чаи, включенные в мой курс лечения, или любые сочетания ромашки (за 30 минут до еды). Газированные напитки, такие как Pepsi и Fanta, должны быть исключены навсегда.
И, конечно, главная жертва, которую вы приносите, - это отказ от алкоголя! Особенно в течение 3-4 месяцев лечения. И помните: псориаз не любит алкоголь, даже пиво!
Не прерывайте диету во время лечения. Если включить в рацион, следить за течением болезни. Если произошел рецидив, немедленно исключите добавленный продукт. Иногда, наблюдая за своими пациентами, она констатировала, что организм научился отфильтровывать и выводить токсины, образующиеся из кислых продуктов. Ремиссия тогда длится до 8-10 лет, но, к сожалению, это бывает не так часто! Эта диета имеет много других преимуществ, включая потерю веса. Однако если вам это не нравится, ешьте больше разрешенных продуктов.
В некоторых случаях вы можете употреблять запрещенные продукты, но не ешьте их натощак. Исключите из своего рациона все продукты, на которые у вас аллергия, даже если они входят в список разрешенных!
Для приготовления пищи используйте "рукав для запекания". Вы получаете все в собственном соку, сохраняя все питательные вещества. Можно готовить в пароварке.
Вас часто спрашивают, нужно ли принимать витамины в этот период? Если вы следуете этой диете, вам не нужно принимать никаких дополнительных витаминов.
Псориаз - общие рекомендации.
Солнечный свет обычно полезен, но не во время обострения и, к сожалению, помогает не всем.
Нижнее и постельное белье должно быть изготовлено из хлопка и льна.
Ешьте больше листовых овощей, салата, сельдерея, петрушки и укропа.
Не позволяйте им замерзнуть, не позволяйте им замерзнуть.
Прививки любого рода могут усугубить и ухудшить течение псориаза.
Не пейте воду во время еды - это затрудняет процесс пищеварения. Воду можно пить за 30 минут до еды. Холодная вода усваивается организмом лучше, чем вода комнатной температуры.
Удобная сауна и русская баня (один-два раза в неделю); плавание. Чем больше людей, страдающих псориазом, находятся в воде, тем больше вероятность прогрессирования заболевания.
Псориаз - стало ли хуже? Что делать?
- Успокойся. Исключите из рациона почти все белки и углеводы как минимум на месяц. Ежедневно принимайте ванну и делайте обертывания с отваром ромашки, календулы и других трав. Необходимо соблюдать строгую диету; принимать Энтеросгель или Полифепан в течение 10 дней. Смазывайте кожу мазью из календулы или детским кремом. Пейте 200-300 граммов ромашкового чая три раза в день за 30 минут до еды. Утренние и вечерние клизмы в течение первых 10 дней. Если под рукой нет детского крема, для лечения псориаза подходят мази, содержащие питательные ингредиенты и обязательно максимально жирные.
Примечание: Эти рекомендации носят общий характер, к каждому пациенту требуется особый индивидуальный подход.
Скорейшего выздоровления Вам, доктор Огнева С.М.!



5 alimentos que aunque no lo creas deberías consumir a diario

24.01.2023 7:27:45

Inga

(Хотите верьте, хотите нет) 5 продуктов, которые нужно есть каждый день.
Яйца являются источником полезных жиров, белков и интересных витаминов для организма, и вам не следует избегать яиц, как считалось еще несколько лет назад.
7 продуктов, которые увлажняют так же сильно, как стакан воды.
Обновлено 2020/08/17 07:00 2020/08/17 08:26.
Есть много продуктов, которые очень интересны с точки зрения питания, но эти продукты традиционно демонизируются, потому что они ассоциируются с определенными ...

Читать весь текст

Диета на свежевыжатых соках плюсы и минусы рецепты

24.01.2023 7:26:52

Варвара Вдовина

Диета на свежевыжатых соках: плюсы, минусы и рецепты.
Диета на свежих соках - это современный метод похудения, имеющий огромное количество последователей во всем мире.
Помимо того, что соковая диета может помочь вам быстро сбросить вес, она еще и очень вкусная. Соковая диета может помочь вам сбросить до одного килограмма лишнего веса в день.
Такие известные звезды, как Сара Джессика Паркер, Сальма Хайек, Гвинет Пэлтроу и Блейк Лайвли, регулярно придерживаются диеты Fresh Juice Diet. Дженнифер...

Читать весь текст

Диета по цвету

24.01.2023 7:18:45

Mavegelv

Цветная диета.
Дизайн дома и офиса, выбор одежды, макияж и прическа - все это так или иначе основано на идее овладения цветовым пространством.
Психология цвета и цветотерапия также появились в психологии. А несколько лет назад в питании произошла цветная революция.
Последователи Цветной диеты гарантируют потерю веса на 10 кг после каждого месячного цикла.
Американцы "перешли" на более здоровый образ жизни, потом почему-то европейцы, а терапевтическое воздействие цвета на психику оказывает не...

Читать весь текст